甘茴香（アマウイキョウ） 夏の花 2012年07月02日 甘茴香（アマウイキョウ）はセリ科ウイキョウ属の多年草である。原産地は地中海沿岸地方で、南ヨーロッパから西アジアにかけて分布する。分類上は、茴香（ウイキョウ）の栽培変種とされている。基本種の茴香（ウイキョウ）は古代エジプトの時代から栽培されていたという。草丈は１～２メートルくらいである。全草に甘い香りがある。葉は３～４回羽状に裂け、互い違いに生える（互生）。裂片は糸状となって細かく、鮮やかな緑色をしている。開花時期は６～８月である。茎先に複数の散形花序（枝先に１個つずつ花がつく）を出し、傘のような形になって黄色の小さな花をつける。英名はスイートフェンネル（sweet fennel）である。フェンネルは「茴香」のことである。別名をローマ茴香（ローマウイキョウ）ともいう。葉はハーブ、種子はスパイス、茎は野菜として利用される。俳句では「茴香の花」が夏の季語である。花の後にできる実は円柱形の分果（複数の子房からできた果実）で、２ブロックで構成される。属名の Foeniculum はラテン語の「faenum（乾草）」からきていて綴りを誤ったもの。糸状に細く裂けた葉の形から名づけられた。種小名の vulgare は「普通の」という意味である。変種名の dulce は「甘味のある」という意味である。写真は６月に東京都薬用植物園で撮った。学名：Foeniculum vulgare var. dulce★近づいてそっと香りを嗅いでみて 甘く切なくあなたを包む花図鑑植物図鑑｜味の麺匠戸田久｜おこめの鬼平｜フロム蔵王｜花の本屋さん｜楽天トラベル｜PR
薊芥子（アザミゲシ） 夏の花 2012年07月01日 薊芥子（アザミゲシ）はケシ科アザミゲシ属の一年草である。原産地はメキシコで、乾燥地帯に生える。日本へは江戸時代の末期に渡来した。現在では、一部で野生化している。花が芥子(ケシ)に似ていて、棘のある葉が薊（アザミ）に似ているところからこの名がつけられた。草丈は３０～６０センチくらいである。葉は長い卵形で羽状に裂け、互い違いに生える（互生）。葉には白い脈があり、縁には鋭い棘がある。茎や葉を傷つけると有毒の黄色い汁を出す。開花時期は６～８月である。茎先に花径４～７センチくらいの黄色い花を数輪つける。花弁数は４～６枚である。雄しべはたくさんあり、雌しべは１本である。花の後にできる実は楕円形のさく果（熟すると下部が裂け、種子が散布される果実）である。属名の Argemone はギリシャ語の「argemon（白内障）」からきている。汁液がこの病気に効くことから名づけられた。 種小名の mexicana は「メキシコ産の」という意味である。写真は７月に小石川植物園で撮った。学名：Argemone mexicana★妖艶の血をひきたるか薊芥子 鋭い棘の訳知りたくて☆透き通る花びら揺れて薊芥子 毒も薬もその内に秘め花図鑑植物図鑑｜味の麺匠戸田久｜おこめの鬼平｜フロム蔵王｜花の本屋さん｜楽天トラベル｜
蔓小桜（ツルコザクラ） 夏の花 2012年06月23日 蔓小桜（ツルコザクラ）はナデシコ科サボンソウ属の多年草である。原産地はヨーロッパである。アルプス山脈の標高２３００メートルまでの地帯に分布し、岩礫地に生える。学名のサポナリア・オキモイデスで表示するところもある。英名はロックソープワート（rock soapwort）である。ワートというのは草のことで、他の単語と合成して用いられることが多い。ソープワートはサボン草（サボンソウ）のことである。全草にサポニンを含み、石鹸がわりに使われる。草丈は１０～２０センチくらいである。よく枝分かれをし、匍匐して広がる。葉は細長い楕円形で、向かい合って生える（対生）。葉の先は尖り、縁にぎざぎざ（鋸歯）はない。開花時期は５～７月である。花径１センチくらいの桃色の５弁花を株いっぱいに咲かせる。花の後にできる実はさく果（熟すると下部が裂け、種子が散布される果実）である。属名の Saponaria はラテン語の「sapo（石鹸）」からきている。粘液質の汁が水に溶けると泡が出ることから名づけられた。種小名の ocymoides は「メボウキ属（Ocimum）に似た」という意味である。写真は５月に六甲高山植物園の野草展で撮った。学名：Saponaria ocymoides★岩肌を這って縄張り広げ咲く 蔓小桜の花は桃色花図鑑植物図鑑｜味の麺匠戸田久｜おこめの鬼平｜フロム蔵王｜花の本屋さん｜楽天トラベル｜
イソトマ 夏の花 2012年06月22日 イソトマ（Isotoma）はキキョウ科ラウレンティア属（イソトマ属）の多年草である。属名でも流通している。属名の読み方は「ローレンティア」とする場合もある。かつてはイソトマ属に分類されていたため、イソトマの名で流通している。園芸的には一年草として扱われる。原産地はオーストラリアである。乾燥した暖かい気候を好む。草丈は２０センチから３０センチくらいである。葉は細かく切れ込み、互い違いに生える（互生）。開花時期は５月から１１月くらいである。花径３センチくらいの白、ピンク、青などの花をつける。花冠は筒状で、星形に深く５つに裂ける。夏の暑さにも強く、長く咲き続ける。花の後にできる実はさく果（熟すると下部が裂け、種子が散布される果実）である。茎や葉を傷つけると出る白い液は、皮膚につくと炎症を起こすことがあるので注意が必要である。種小名の hybrida は「交配種の」という意味である。写真はアバンギャルドブルー（Avant-garde Blue）とアバンギャルドピンク（Avant-garde Pink）という品種である。写真は３月に京都府立植物園で撮った。学名：Laurentia x hybrida★ほんとはね雨はあんまり好きでない だけど咲きたいあなたのために☆元気よく雨の中でも咲いている 生まれ故郷を懐かしみつつ花図鑑植物図鑑｜味の麺匠戸田久｜おこめの鬼平｜フロム蔵王｜花の本屋さん｜楽天トラベル｜
深山木天蓼（ミヤママタタビ） 夏の花 2012年06月21日 深山木天蓼（ミヤママタタビ）はマタタビ科マタタビ属の落葉蔓性木本である。北方領土を含む北海道から本州の中部地方にかけて分布し、山地でほかの木に絡みついて伸びる。海外では、朝鮮半島、中国、サハリン、東シベリアにも分布している。蔓の長さは２～５メートルくらいである。木天蓼（マタタビ）と似ているが、卵形ないし楕円形の葉の根元が心形をしており、開花時期には葉の先が白からピンク色になるところが異なる。枝も赤みを帯びている。葉には長い柄があり、互い違いに生える。開花時期は５～６月である。花径１５ミリくらいの白い小さな花をつける。花びらは５枚である。まれに４枚のものもある。花の後にできる実は長い楕円形の液果（果皮が肉質で液汁が多い実）で、長さは１５～２０ミリくらいである。１０月ころ黄緑色に熟する。未熟な実は果実酒とされ、完熟した実は生食ができる。また、若い芽や茎は山菜として利用される。蔓は編み物の材料となる。和名の由来は、「疲れた旅人がこの実を食べたところ、また旅が続けられた」というところからきている。属名の Actinidia はギリシャ語の「aktis（放射線）」からきている。柱頭が放射状に並ぶことから名づけられた。種小名の kolomikta はシベリアでの現地名が語源である。写真は６月に北大植物園で撮った。学名：Actinidia kolomikta★くらくらと眩暈するほど濃い香り 存在感ある深山木天蓼花図鑑植物図鑑｜味の麺匠戸田久｜おこめの鬼平｜フロム蔵王｜花の本屋さん｜楽天トラベル｜
