蜀黍（モロコシ） 未選択 2013年08月25日 蜀黍（モロコシ）はイネ科モロコシ属（ソルガム属）の一年草である。原産地は熱帯アフリカである。紀元前３０００年には既にエジプトで栽培されていたという。アジアでも紀元前より栽培され、日本へは室町時代に中国から渡来した。中国名は高粱（コーリャン）という。英名はソルガム（sorghum）である。熱帯では主食として用いられるほか、酒類、菓子、ブドウ糖などの原料とされる。日本では、南九州などで飼料作物として栽培されている。草丈は１～３メートルくらいである。葉は披針形（笹の葉のような形）で長い。開花時期は８～１０月である。茎先に総状花序（柄のある花が花茎に均等につく）を出し、たくさんの花をつける。花の後にできる実はえい果（イネ科の果実で薄い木質の果皮が種子に密着している）である。９～１０月ころに熟する。属名の Sorghum はラテン語の「sorgo（サトウモロコシ）」からきている。種小名の bicolor は「２色の」という意味である。写真は７月に東京都薬用植物園で撮った。学名：Sorghum bicolor★蜀黍はいかなるものと調べれば これは驚き高粱の花花図鑑植物図鑑｜味の麺匠戸田久｜おこめの鬼平｜フロム蔵王｜花の本屋さん｜楽天トラベル｜PR PR" dc:identifier="http://kisetunohana2.blog.shinobi.jp/%E6%9C%AA%E9%81%B8%E6%8A%9E/%E8%9C%80%E9%BB%8D%EF%BC%88%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%82%B3%E3%82%B7%EF%BC%89" /> -->
