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ローゼル

ローゼル

ローゼル(Roselle)はアオイ科フヨウ属(ヒビスクス属)の多年草である。
園芸的には一年草として扱われる。
原産地は北アフリカである。
日本では沖縄でハーブとして栽培されている。
草丈は150センチから200センチくらいである。
茎は円筒状で赤紫色を帯びる。
直立し上部でよく枝分かれをする。
葉は手のひら状に3つから5つに深く裂け、互い違いに生える(互生)。
開花時期は10月から12月である。
花の色は白ないし淡い黄色で、花の真ん中は紅紫色である。
花は一日花である。
花の後に赤い実がだんだんと大きく膨らむ。
実の外側の赤い萼の部分をむいて利用する。
ハイビスカスティーは利尿、疲労回復などの薬効がある。
ジャムやソースに加工されるほか、全草が様々な用途に利用されている。
写真は11月に沖縄県本部町の熱帯・亜熱帯都市緑化植物園で撮った。
学名:Hibiscus sabdariffa


★南国の青空の下儚げに
 咲くローゼルは一日の花


ローゼル

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